RESTAURANTE DE COCINA FILIPINA
Torrevieja viaja a Manila
En MANILA Bar&Grill no vienes solo a comer, vienes a descubrir una de las gastronomías más sorprendentes del mundo.
La cocina filipina es una mezcla única de influencias españolas, asiáticas y tropicales, donde cada plato tiene carácter, historia y personalidad. Desde marinados intensos como el adobo hasta frituras crujientes como el lumpia o platos vibrantes como el sisig, aquí cada bocado te acerca un poco más a Filipinas.
RESTAURANTE DE auténtica Cocina filipina
Adobo
El corazón de Filipinas.
Carne marinada en soja, ajo y especias, cocinada lentamente hasta quedar jugosa, intensa y llena de sabor.
Un plato profundo, reconfortante… de los que no se olvidan.
Lumpia
El street food más querido de Manila.
Rollitos crujientes rellenos de carne especiada y verduras, dorados al momento. Ligeros, adictivos y perfectos para compartir… o no.
Sisig
Carne picada salteada con cebolla y especias, servida muy caliente con huevo que se mezcla creando una textura cremosa e irresistible. Intenso, chispeante y absolutamente inolvidable.
Parrillada Manila
El plan perfecto hecho plato. Costillas jugosas, pollo marinado, panceta crujiente, chorizos y maíz a la parrilla, todo al fuego y lleno de sabor. Una explosión de aromas ahumados pensada para el centro de la mesa y alargar la sobremesa.
Halo-Halo
El postre más icónico de Filipinas. Hielo picado, frutas, leche y diferentes texturas que se mezclan en cada cucharada creando algo único, fresco y sorprendente. Dulce, divertido y perfecto para cerrar el viaje con algo diferente.
La experiencia Manila
Aquí se viene a compartir
En Filipinas, comer es un acto social. Los platos se colocan en el centro y todos prueban de todo. No hay prisa, no hay normas, solo disfrutar.
En MANILA hemos traído esa forma de vivir la comida a Torrevieja: mesas llenas, brindis, risas y momentos que se alargan sin mirar el reloj.
Sabores que no esperas
Nuestra carta combina la esencia de la cocina filipina con platos pensados para sorprender:
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Carnes marinadas y a la parrilla
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Recetas tradicionales filipinas
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Tapas para compartir
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Platos intensos, crujientes y llenos de sabor
Todo acompañado de cócteles y bebidas que completan el viaje.
Un pedacito de Manila en Torrevieja
Si buscas un restaurante diferente en Alicante, aquí te proponemos un viaje directo a las calles de Manila. Un espacio cálido y acogedor donde desconectar, compartir y dejarte llevar. Con futbolín, billar, televisión y eventos de música en directo. Ya sea con amigos, en pareja o en grupo, MANILA es ese sitio donde siempre pasan cosas buenas.
Música en Directo y Diversión en Torrevieja
Restaurante Filipino y Exótico en Torrevieja
Disfruta de una sobremesa que se alarga sin mirar el reloj:
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Entretenimiento total: Reta a tus amigos en nuestro futbolín o en la mesa de billar.
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Deportes y eventos: No te pierdas nada en nuestra televisión de gran formato.
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Música y fiesta: Demuestra tu talento en el karaoke o disfruta de nuestra programación de conciertos de música en directo.
Ya sea para una cena con amigos, una cita en pareja o una celebración en grupo, acompañados de los mejores cócteles, MANILA Bar&Grill es el lugar donde desconectar y dejarte llevar.
TE ESPERAMOS
LUNES – VIERNES & SÁBADOS – DOMINGOS
RESERVA TU MESA AL (+34) 638 44 29 94
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